Page 53 - COA 110_Taiwan Ebooks

讓消費者下一代小孩吃對有機雜糧
孕育更健康的下一代小孩
重視多樣性生態
回歸大自然 有機雜糧是可行的 但是要回覆大自然 就需要付出很高的代價及心 血。大自然 會從土壤裡的微生物好菌開始。一步一腳印慢慢累積及改變 回覆自然界 食物鏈循環生態體系 就是我有機雜糧農夫 人生這輩子最有意義的好事。
復育消生的大豆田
純青農場位於花蓮縣壽豐鄉豐田 40 年家家戶戶都種植著大豆 黑芝麻等雜糧 於 於 55 年 年 政府全面開放大豆進口 小面積栽種的農夫沒有生存空間 大豆田消失在壽豐豐田。在這個日 據時代規劃的棋盤式水田 水路 道路及村落整齊有序 經緯度及氣溫很適合各類雜糧等農作物 我們之所以堅持有機雜糧 不使用化學肥料及農藥 除了復育這個消失的大豆田 取得生態之平 衡 也是為了我們自己及下一代的健康著想 用臺灣本土在地優良的品種 食物里程縮短 使 每個支持的消費者能吃到安心健康及新鮮的有機產品 也是純青農場一直持續不斷努力的初心。
遵守國際有機運動聯盟
我們自 100 年從事有機已經邁入第十年了 內心一直遵守 IFOAM 有機四大原則 ( 生態
公平 健康及關懷 ) 未曾改變。因為不毒鳥 不捕鳥 也不使用落葉劑 我們投入相當多人力 資源及機械設備上 採用新式輪作方式 讓土壤更健康 適地適種 目的只有一個 維護我們 及消費者的身體健康及農產品品質。
純青的理念
讓我們下一代的小孩 吃對有機雜糧
留下生態平衡 永續身體健康無病痛。
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