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真性情/在地情 相遇大甲的好味道
專研專植 大甲在地芋頭產業
顛覆傳統 專營創新經營模式
身為大甲的小孩 抱持著翻轉家鄉產業的夢想 顛覆傳統經營模式以及行銷理念 讓種芋 頭不只是只有種芋頭!可透過作物將感動傳達給每個人 將食材的特色 透過手作溫度傳達到 每個人的心。朝元出身農業3代 但面對家族長輩2~30年芋頭栽種經驗 在將新的銷售方式與 專業的管理模式導入傳統過程中 充滿了碰撞以及懷疑 雖然跌跌撞撞 但最終憑藉著堅持 走出了一條完全不一樣的路。
榮獲「農村領航獎」
朝元於104年榮獲行政院農業委員會「農村領航獎」 憑藉著翻轉傳統產業的精神 將芋 頭加工製成網路知名的「相遇丸」 近期更將以手作工法的精神 製作手工芋頭冰品與純手工 芋圓 意圖使芋頭產業不只著重於栽種面 更讓食材能夠由田裡邁向餐桌 透過在地的銷售活 動 讓顧客更深入在地農產芋頭產業。
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