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決心務農 一切從0開始
臺灣有機杭菊先鋒 一本初衷 只栽
有機的果
有機杭菊、臺灣先鋒
擁有碩士學歷 畢業於臺灣大學機械系的復堡 96年放棄臺北工程師工作返回家鄉臺南開 始務農 經過深思既然要從農、生產的是健康安全 給家人都能放心食用的農作物 決定選擇 挑戰有機方式。一開始農業完全是不同的領域 而有機農法更是困難重重 在經過不斷的上課 學習後 正式成立大埔有機農場 並於98年通過有機驗證。10年來的努力現在已有很豐碩的成 果
果
有機玉女小番茄 美濃瓜 洋香瓜 迷你吊掛小西瓜 都是這幾年來種植成功的有機果實。
復堡自102年起農場開始投入研究種植有機白杭菊 種植過程全程控管 從育種開始到栽 種、人工採收、烘培、包裝 全程在臺灣自家農場親手完成 堅持1條龍的職人信念 農場擁 有自有乾燥機烘培 不須委外代工 避免交叉污染 目前已成功量產 在臺灣銷售量穩定持 續成長 目標行銷海外市場。 (臺灣省有機農業生產協會證書編號:1-003-931356)
證明自我、獲獎事蹟
於103年全國設施小果番茄競賽佳作:唯一有機小番茄獲選 103年全國農業經營管理競 賽季軍 109年南部第一家農產品初級加工場。
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