Page 69 - 110_EBOOK
P. 69
堅持傳承父母的勤奮
堅持傳統日曬的好米!
52 年至今的堅持及傳承
聲昌的父親白手起家 靠著稻田養大 8 個孩子 聲昌 聲昌 93 年退伍時父親已經年近 70 歲 看
著他辛苦下田補苗、除草、施肥 等工作 讓他想將這份堅持傳承 於是放下到外地求職的 念頭毅然決然在故鄉幫忙。雖然自小就有下田經驗 但實際接手讓他更體會父親的辛勞 看著 臺東農地漸漸減少以及爆出黑心米事件等 讓他設想自家父親栽種出的好味道 為何不嘗試直 接送到消費者手中呢?
在 98 年 11 月正式實行自己的想法 嘗試將自家栽種的米自產自銷 並且將父母畢生的心 血取名為『哈嘎米』(Hakka rice) 期望將客家人的勤奮堅持的感動 傳承且分享給世人。
P P 69
