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遠離舒適圈 返鄉應用所學
堅持友善栽種黑豆 變身新農人
不當化學老師 轉變新農人
大學畢業 希望在補教業裡闖出一番天地的年輕人 從待了 8 年的中壢回到了臺南市學甲 區 原因無他 只因自家老爸的一句話:「在那裏為別人打天下 倒不如回家幫自己」 就這 樣轉投入農業行列的懷抱。
一開始他想過要放棄 因為真的什麼都不懂 以前的生活是動動嘴巴 吹著冷氣 而現在 則必須在大太陽底下辛勤工作 全身是汗 相較以前同事的生活跟自己比起來真的差好遠。 13 年來震鋐堅持無毒栽種 對自身栽種的黑豆品質深具信心 震鋐更積極推動異業結合 將生 產的黑豆與傳統手工醬油製作師傅合作 成功生產即具在地風味又兼具食品安全的手工醬油 一推出就達到供不應求的盛況!更另外研發產銷履歷黑豆茶 成為連鎖餐飲龍頭店內指定飲品 而頂級無糖有甜產銷履歷黑豆乳在線上團購推出一週就熱銷近 4 千瓶 讓國產雜糧創造高價值 的商機!
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