Page 3 - Holms frokost
P. 3
HOLMsTIDENDE
Vinter/Forår 2017
Frokost og stegeretter
Warme Speisen / Warm dishes
Vor kendte baconæggekage, min. 2 couverter
Pris pr. næse (ca. 25 minutters tilberedning)..............kr. 158,00 Eierkuchen mit Bacon - Min. 2 Personen etw. 25 Minuten
Crisp bacon / egg soufflé - min. 2 orders
Pariserbøf med rå æggeblomme* ................................ kr. 168,00 Pariserbeefsteak m. Eigelb und Pickles / Minced beef with pickles and egg yolk
BBB – byens bedste biksemad, med 2 spejlæg............kr. 138,00 Bratkartoffeln mit Fleisch, Zwiebeln und Spiegeleiern / Hash with fried eggs
Dagens frokostsalat med laks eller ost
– dertil friskbagt brød ................................................ kr. 128,00 Lunchsalat des Tages m. Lachs oder Käse / Today’s lunch salad w. salmon or cheese
Frokost steak med persillesmør og stegte kartofler......kr. 198,00 Lunchsteak von Filet mit Bratkartoffeln / Lunch steak with parsley butter and fried potatoes
Fynsk oksesteg braiseret i porter med æble,
surt og sødt ................................................................ kr. 198,00 Rinderbraten fünischer Art, in Dunkelbier braisiert / Danish pot roast broiled in dark ale
Oste
Käse / cheese
Holms cremede rygeost med purløg og ristet rugbrød..kr. 98,00 Geräucherter Käse fünischer Art / Smoked cheese, local speciality
Mild luxus ost på franskbrød ....................................... kr. 88,00 Weissbrot mit milder Käse / Mild cheese on white bread
VIN på glas
Rødvin - Landvin........................................................kr. 55,00 Rødvin - Côtes du Rhône .......................................... kr. 68,00 Hvidvin - Landvin ......................................................kr. 55,00 Hvidvin - Côtes du Rhône......................................... kr. 68,00 Cider, Mokai...............................................................kr. 55,00 For vin på flaske, se husets vinkort
DIVERSE VAND
Ramlösa med/uden citrus 33 cl .................................. kr. 38,00 Ramlösa still uden brus 33 cl .................................... kr. 38,00 Ramlösa med brus 80 cl ............................................ kr. 58,00 Ramlösa still uden brus 80 cl .................................... kr. 58,00 Cola, Cola Zero, Fanta 25 cl......................................kr. 34,00 Cola, Cola Zero, Fanta 50 cl...................................... kr. 68,00 Lemon/tonic, æble-, orange juice................................ kr. 34,00 Økologisk hyldeblomst ............................................... kr. 40,00 Kildevæld 50 cl .......................................................... kr. 22,00 Isvand (solo), pr. gæst ................................................. kr. 25,00 Isvand som supplement, pr. gæst .................................kr. 5,00
GÅR DU I FESTTANKER???
HOLMs har selskabslokaler fra 12 til 45 gæster - kontakt John
FADØL
Grøn Tuborg Tuborg Classic Leffe, Blonde Jacobsen Brown ale HOLM´s Taffel øl Grimbergen
30 CL
Kr 38,00 Kr 38,00 Kr 48,00
- Kr 48,00 Kr 48,00
50 CL
Kr 58,00 Kr 58,00 Kr 68,00 Kr 68,00 Kr 68,00 Kr 68,00
BELGISKE FLASKE ØL 33 cl........... kr 48,00
Chimay, blå og rød. Rochefort 6, 8, 10 - Westmalle tripple, dubbel og Orval. Leffe Bruin/Blonde. Hoegaarden Vit
FYNSKE ØL PÅ FLASKE 50 cl ........ kr 68,00
Indslev Bryggeri: Hvid, Svane, Bock, Spelt Bock, IPA og Sort. Midtfyn: Imperial Stout, Double ipa, Chili tripple Ale 16
ANDRE FLASKEØL 33 cl
Mors Stout, Corona ................................................... kr. 48,00 Diverse Ugly duck, Coisbo......................................... kr. 48,00 Diverse danske pilsner øl 33 cl ................................... kr. 38,00 Carlsberg Nordic 0,5%............................................... kr. 38,00 Clausthaler 0,5%........................................................ kr. 38,00
Gammelost med fedt, sky og jamaica rom ................. kr. 138,00 Schwarzbrot mit Scharfkäse, Schmalz & Rum / Strong cheese on brown bread, with rum
Sødt
Süssspeisen/Sweets
Dagens isanretning med hjemmelavet is.......................kr. 78,00 Tageseisgericht nach Hausrezept/Home-made ice cream plate
Frokostretter serveres gerne om aftenen, hvis forudbestilt inden kl. 15.00. Der tillægges kr. 20,00 pr. ret ved aftenservering.
Isvand serveres frit som komplement til alle flaskevine.
