Page 3 - Weinkarte außer Haus
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PEDI WEISSWEINE
N Château de la Presle AOP Touraine
Sauvignon Blanc
Golden und doch hell in der Farbe, zeigt dieser Sauvignon in der Nase Noten von Zitrusfrüchten (Pampelmousse, Zitronenschale, Ananas), Buchsbaum und Ginster. Die Harmonie zwischen Lebhaftigkeit und Fülle geben diesem Wein einen langen Abgang mit anhaltender Fruchtigkeit. Außergewöhnlich gut zu Spargel ist dieser Sauvignon aber auch ein guter Begleiter zu Fisch, Krustentieren und allen Ziegenkäsen.
http://www.chateaudelapresle.com/
T Château Landerau
Semillon, Sauvignon Blanc, Muscadet
Dieser runde, weiche Wein ist schlicht und dennoch interessant, insbesondere aufgrund seines hübschen Buketts, das symphatische Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten beinhaltet. Ein Entre-deux-Mers von ganz besonderer Güte. Ein idealer Begleiter zu den besten Fischgerichten, Krustentieren, Geflügel oder auch Kalbfleisch. http://www.landereau.com/
Geheimtip !
9
9,00 €
AOP Bordeaux
M Weingut Metzger
Pinot Noir Blanc de Noir
Intensive Noten von Melone, süßen Kirschen und etwas Apfelkompott http://www.weinmetzger.de/#!/
Q Alvi's Drift Chenin Blanc
11
10
11,00 €
Pfalz
10,00 €
Worcester
Fast dickflüssig präsentiert sich der ungeholzte Alvi's Drift Signature Chenin Blanc mit wunderbarem Mundgefühl und cremiger Textur. Die Säure ist gut eingebunden, der Wein wohl ausbalanciert. Am Gaumen zeigt er ungewöhnliche Dichte und Länge für einen ungeholzten Wein. Primäre Fruchtaromen weißer Pfirsiche und Nektarine dominieren in der Nase und finden sich am Gaumen wieder. Eine rare Kombination von intensiver Frucht, Komplexität und Länge und damit ganz bestimmt ein würdiger Vertreter seiner Art.
http://alvisdrift.co.za/
9 9,00 €
1. Aktuelle Jahrgänge erfragen Sie bitte in der Vinothek oder bei Ihrer Servicekraft 2. Alle Weine können Sie hier direkt oder über unsere hauseigene Vinothek beziehen


































































































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