Page 3 - Vandemoortele Sortimentskatalog
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INHALT
Das Unternehmen 4 Marken 6 Nachhaltigkeit 10 Legende 11
TIEFKÜHL-BACKWAREN
Croissants, Plunderteiglinge und Blätterteigplatten
Croissants 15 Schokobrötchen 19 Plunder 20 Mini-Plunder 24 Blätterteigteilchen 25 Blätter- und Plunderteigplatten 26
Donuts, Muffins
Donuts 30 Mini-Donuts 37 Muffins 39
Kuchen
Kuchen American Style 45 Einzeln verpackte Kuchen 47 Blechkuchen 49 Kuchen Spezialitäten 53
Siedegebäcke und feine Backwaren
Berliner 57 Spezialitäten 59
Brot, Brötchen, Baguette, Laugengebäck
Brötchen Klassiker 62 Baguette Klassiker 66 Essential Sauerteig 70 Bio Spezialitäten 72 Steinofen Spezialitäten 74 Flaguettes 76 Bastoncino 77 Softe Produkte 78 Laugenprodukte 81
Focaccia
Italienische Spezialitäten 84
MARGARINE, KULINARISCHE ÖLE UND FETTE
Premium Back-Melangen
St. Allery – Premium 89 St. Allery – Revolution 90 St. Allery – Liquid 91
Margarine, Fette und Hefeteigcreme
Gold Cup – Margarine und Hefeteigcreme 93 Gold Cup – Siedefette 96 Gold Cup – Aufschlagcreme 97 Sonja – Margarine 99
Butter
St. Villepré – Butter 101
Risso Fette 105 Risso Kochcremes 109 Risso Saucen 111
Likrema 112 Frimax 114
ALLGEMEINE INFORMATIONEN
Service
Backanleitung 116 Allgemeine Liefer- und Zahlungsbedingungen 118 Online 120 Ansprechpartner 121
Melangen, Margarine, Fette, Butter und Hefeteigcreme – Backhandwerk
Fette, Saucen & Kochcremes – Foodservice
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