Page 5 - KLIPINGBPPT20072019PAGI
P. 5
Judul
BPPT Resmikan Pojok Inovasi Cassava Castle, Tempat Nongkrong Asyik yang Sajikan Menu Berbahan Ubi
Media
Tribunnews - online
Terbit
20 Juli 2019
Tone
Positif
Hal/link
https://lampung.tribunnews.com/2019/07/19/bppt-resmikan-pojok- inovasi-cassava-castle-tempat-nongkrong-asyik-yang-sajikan-menu- berbahan-ubi?page=all
PR VALUE
Rp 30,000,000
Jurnalis
Ana Puspita Sari
Laporan Reporter Tribun Lampung Ana Puspita Sari
TRIBUNLAMPUNG.CO.ID, BANDAR LAMPUNG - Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi (BPPT) melalui Balai Besar Teknologi Pati (B2TP) Lampung meresmikan Pojok Inovasi Cassava Castle, Jumat (19/7/2019).
Pojok Inovasi Cassava Castle yang berada di Gedung Pusat Informasi Bisnis Teknologi dan Techno Park (PIBTT) BPPT di Jalan ZA Pagaralam 8/36, Gedong Meneng, Rajabasa ini menyajikan produk inovasi berbahan dasar ubi kayu.
Program Director Techno Park Lampung Tengah Banon Rustiaty mengatakan, di Pojok Inovasi Cassava Castle saat ini ada 3 tenant yakni Sundanesia, Ikatan Wisata Kuliner Lampung, Cassava Tello/Castello yang menghadirkan produk inovasi unggulan berupa makanan ringan, makanan berat, serta produk minuman untuk konsumen umum.
Harga makanan dan minuman yang ada di Pojok Inovasi Cassava Castle pun, imbuhnya, relatif terjangkau untuk mahasiswa dan masyarakat umum yakni mulai Rp 2.500 - 15.000 untuk makanan olahan berbahan dasar beras sehat dan Rp 1.000 - 2.000 per pieces untuk makanan berbahan baku ubi kayu.
"Harapan besar kami adalah Cassava Castle nanti menjadi model franchise yang bisa ditiru oleh lembaga lain atau pelaku usaha lain untuk mengembangkan bisnisnya serta dapat ditiru oleh unit kerja BPPT lainnya," jelas dia.
Lebih lanjut ia mengatakan, Pojok Inovasi Cassava Castle yang buka setiap hari pukul 07.00 - 23.00 WIB ini juga dilengkapi dengan berbagai fasilitas seperti WiFi gratis dan area indoor serta semi outdoor dengan kapasitas hingga 100 orang.
