Page 8 - KLIPINGBPPT18102019PAGI
P. 8
Lebih lanjut, kata Hammam, saat ini pihaknya juga tengah menyiapkan pembangunan pilot project garam industri terintegrasi.
"Kami tengah mengkaji terap pilot project garam industri, yang dapat menghasilkan berbagai produk turunan garam maupun bittern [cairan pekat hasil limbah pabrik garam] menjadi bahan baku obat, bahan farmasi, minuman isotonik, dan lainnya. Sehingga secara ekonomis pemanfaatan seluruh mineral garam akan lebih dapat dimanfaatkan secara optimal," jelasnya.
Hammam berharap agar dukungan kebijakan serta sinergi antar pihak semakin solid. Menurutnya, hal ini penting agar produktivitas dan kemandirian bangsa dalam hal pemenuhan kebutuhan garam dapat diwujudkan.
Selain itu, pihaknya juga akan merekomendasikan pembangunan beberapa pabrik garam industri, di sentra-sentra produksi garam rakyat seluruh Indonesia, dapat mengacu pada design BPPT ini.
"Kami juga meminta seluruh pihak, agar berkomitmen dalam upaya memenuhi kebutuhan garam konsumsi dan garam industri, guna meningkatkan daya saing produksi garam rakyat menuju kemandirian, dan melepaskan ketergantungan terhadap garam impor," kata Hammam.
