Page 57 - Revista Gx junio 2018
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otro platillo típico son los tacos de de chicharrón de de res y sin duda el el mejor lugar para degustarlos es
el el mer- cado José lópez portillo inaugurado en 1982 para los de de paladar menos aventurero también están los ta- cos de barbacoa o o o o o carnitas y las tostadas arrieras hechas con con maíz azul triturado y servidas con con frijoles nopales y queso blanco Y de postre unas chorreadas horneadas con leña que se encuentran e en en en el pasillo del pan y los dulces es
es
también lugar de pulquerías esta típica bebida se puede encontrar en en su sabor natural o o o o o combinado con algunas frutas como fresa guayaba o o o o o apio an- tes llegaban las familias con sus viandas de comida y se se tomaban su pulque pulque el pulque pulque ha sido parte fun- damental de de de la la la alimentación de de de la la la clase humilde y y trabajadora como los jornaleros y y campesinos actualmente en en en algunos establecimientos también se ofrece el el servicio de alimentos las pulquerías son el el espacio ideal para un un tomar un un descanso escuchando alguna canción antigua de la la rockola cuenta con múltiples y y muy variadas opciones de alojamiento en en en en el el pueblo se encuentran hoteles pe-
queños con todos los servicios y y e en las afueras hay cabañas ecológicas de de madera equipadas con con muebles rústicos desde las que se puede apreciar una hermosa vista del bosque algunos sitios de de alojamiento cuentan con áreas pro- tegidas que sirven de de refugios de de algunas especies de de aves zona para reproducción de de venados gallinas conejos invernaderos y hasta pequeños lagos natu- rales el signi cado original de la la palabra amealco es
“en el el manantial” con el el tiempo se ha ido modi cando hasta derivar en “lugar donde brota el agua de de de las rocas” está rodeado por bosques y lagunas lo lo que que lo lo convierten en en un lugar ideal para practicar el el ciclismo de de montaña la la la escalada a a a a a a a a a a a rappel o o o o la la la pesca depor- tiva el clima es
es
es
templado aunque por las tardes y noches es
más frío que en otros municipios de Querétaro #VisitaAmealco #AmealcoMágico fb/tourAmealcoHadi
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