Page 33 - MAKSİMUM BİZ | NİSAN 2022
P. 33
Mutfak
Midye | Midye bu bölgede biraz farklı tüketiliyor. Bizim gibi dolma ya da tava olarak değil de içi lezzetli bir sosla servis ediliyor. Haşlanmış midye büyük bir tencere içinde sosuyla birlikte geliyor sofranıza. Bir midyeseverseniz şayet mutlaka denemelisiniz.
Çikolata | Sevmeyen yoktur herhâlde çikolatayı. Dükkânlarda büyük kalıplar hâlinde çikolatalar satılmakta. Bu çikolatayı gram ya da kilo ile alabilirsiniz. Gerçek bir çikolata tutkunuysanız bu lezzete bayılacaksınız.
Patates Kızartması | Brugge’de patatesler iki kere kızartılıyor. Önce içi yumuşak olsun diye yağa çiğ olarak atılıyor. Yağdan alınan patatesler soğumaya bırakılıp daha sonra kızgın yağa atılıyor. Böylelikle çıtır çıtır kızaran patatesler altın rengini alıyor. Lezzeti bir harika!
Waffle | Burası öyle bir şehir ki her tarafı tatlı tatlı waffle hamuru kokuyor. Şehrin içine girdiğiniz anda bu koku adeta sıcak bir yuva gibi kucaklıyor sizi. Onlarca çeşit waffle hazırlatabilirsiniz kendinize. Çikolata ve meyve parçaları arasında kendinizi kaybedeceksiniz.
Ulaşım
Brugge şehrine ulaşmanın en kolay yolu, bulunduğunuz yerden Brüksel International Havaalanı’na uçmak. İstanbul’dan bu uçuş yaklaşık 3 saat 20 dakika sürüyor. Daha sonda Brüksel’in “Bruxelles Midi” isimli güney istasyonundan trene binip 1 saat içinde Brugge’e varabilirsiniz.
Şehrin kanallarındaki gezi tekneleri hem ziyaretçiler hem de yerli halk için en sevilen eğlencelerden biri. Kanalın sakin suları üzerinde şehri izlemek zamanda yolculuğa çıkmak için harika bir seçenek. Şehrin popüler otelleri yakınlarında çok sayıda bisiklet kiralama bürosu bulabilirsiniz. Şehri izlemenin en harika yollarından biri de balon. Balon turu yaklaşık üç saat sürüyor. Bazı turlarda yiyecek ve içecek servisi bile var. İçkinizi yudumlarken muhteşem Brugge manzarasının tadını romantik bir şekilde çıkarabilirsiniz. Tarihin içinde kaybolmak isteyenler için ise kurulmuş bir platoyu andıran bu şehrin taş caddelerinde ve zarif meydanlarında yürümek de keyifli bir aktivite olabilir.
maksimumbiz | 31
