Page 33 - MAKSİMUM BİZ | SAYI 52 | NİSAN 2022

Mutfak
Midye | Midye bu bölgede biraz farklı
tüketiliyor. Bizim gibi dolma ya da tava
olarak değil de içi lezzetli bir sosla
servis ediliyor. Haşlanmış midye büyük
bir tencere içinde sosuyla birlikte
geliyor sofranıza. Bir midyeseverseniz
şayet mutlaka denemelisiniz.
Çikolata | Sevmeyen yoktur
herhâlde çikolatayı. Dükkânlarda
büyük kalıplar hâlinde çikolatalar
satılmakta. Bu çikolatayı gram ya
da kilo ile alabilirsiniz. Gerçek bir
çikolata tutkunuysanız bu lezzete
bayılacaksınız.
Patates Kızartması | Brugge’de
patatesler iki kere kızartılıyor. Önce içi
yumuşak olsun diye yağa çiğ olarak
atılıyor. Yağdan alınan patatesler
soğumaya bırakılıp daha sonra kızgın
yağa atılıyor. Böylelikle çıtır çıtır
kızaran patatesler altın rengini alıyor.
Lezzeti bir harika!
Waffle | Burası öyle bir şehir ki
her tarafı tatlı tatlı waffle hamuru
kokuyor. Şehrin içine girdiğiniz anda
bu koku adeta sıcak bir yuva gibi
kucaklıyor sizi. Onlarca çeşit waffle
hazırlatabilirsiniz kendinize. Çikolata
ve meyve parçaları arasında kendinizi
kaybedeceksiniz.
Şehrin kanallarındaki gezi tekneleri hem ziyaretçiler hem de yerli halk
için en sevilen eğlencelerden biri. Kanalın sakin suları üzerinde şehri
izlemek zamanda yolculuğa çıkmak için harika bir seçenek. Şehrin
popüler otelleri yakınlarında çok sayıda bisiklet kiralama bürosu
bulabilirsiniz. Şehri izlemenin en harika yollarından biri de balon.
Balon turu yaklaşık üç saat sürüyor. Bazı turlarda yiyecek ve içecek
servisi bile var. İçkinizi yudumlarken muhteşem Brugge manzarasının
tadını romantik bir şekilde çıkarabilirsiniz. Tarihin içinde kaybolmak
isteyenler için ise kurulmuş bir platoyu andıran bu şehrin taş
caddelerinde ve zarif meydanlarında yürümek de keyifli bir aktivite
olabilir.
Ulaşım
Brugge şehrine ulaşmanın en kolay yolu, bulunduğunuz yerden
Brüksel International Havaalanı’na uçmak. İstanbul’dan bu uçuş
yaklaşık 3 saat 20 dakika sürüyor. Daha sonda Brüksel’in “Bruxelles
Midi” isimli güney istasyonundan trene binip 1 saat içinde Brugge’e
varabilirsiniz.
31 maksimumbiz |