Page 21 - LCW LIFE | KASIM 2020

Hyaluronik Asit Hangi
Besinlerde Bulunur?
WHICH FOOD CONTAINS HYALURONIC ACID?
Sebzeler: Patates ve tatlı patates gibi nişasta içeren, özellikle kök sebzelerinin hyalüronan üretmek için vücuda fayda sağladığı gözlemlenmektedir. Hyaluronik asit sentezi için magnezyum gereklidir ve magnezyum açısından zengin sebzeler; ıspanak, karnabahar, brokoli, kuşkonmaz, yeşil marul, brüksel lahanası ve yeşil fasulye gibi sebzelerdir. Aynı zamanda balkabağı, maya, fıstık, kepekli tahıllar, fasulye ve kahverengi pirinç gibi Çinko içeren gıdalar da hyalüronanın iyi bir kaynağıdır.
Hayvansal ürünler: Hyalüronik asidin en iyi kaynaklarından biridir. İnsanlarda olduğu gibi hayvanların deri ve nöral dokularında da bu asit mevcuttur. Bu yüzden hayvansal ürünler zengin bir hyalüronik
asit kaynağıdır. Et ve tavuk suyu yüksek miktarda
bağ dokusu ve kollajen içerirken, kırmızı
etler de retinol formunda hyaluronik asit
salgılamaya yardımcı olurlar.
Soya ürünleri: Hyaluronik asit kaynağıdır.
Testler cilde soya sütü uygulandığında
haftalar içinde asit seviyesinin arttığını
göstermiştir. Birçok güzellik ve anti-aging kreminin soya bazlı maddeler içermesinin bir nedeni de budur.
Hyaluronik asitin oluşturulmasını artırmak için kişinin beslenmesine dahil edilebileceği
birçok soya ürünü vardır.
Meyveler: Elma, muz, domates,
avokado, ananas, kavun, şeftali ve armut gibi magnezyum açısından
zengin olan meyveler aynı zamanda hiyalüronan düzeyini de artırmada yardımcıdır.
Baharatlar: Askorbik asit olarak da bilinen vitamin C, vücudumuzda hyaluronik asit için iyi bir kaynak olabilir. “United States Department of Agriculture” göre sarı, kırmızı, yeşil ve turuncu biber de dahil olmak üzere pek çok biber çeşidi C vitamini açısından zengindir.
Vegetables: It has been observed that starchy vegetables, especially root vegetables such as potatoes and sweet potatoes, benefit the body to produce hyaluronan. Magnesium is required for hyaluronic acid synthesis, and magnesium-rich vegetables include spinach, cauliflower, broccoli, asparagus, and green lettuce brussels sprouts, and green beans. Also, foods containing Zinc, such as pumpkin, yeast, peanuts, whole grains, beans, and brown rice, are good hyaluronan sources.
Animal products: It is one of the best sources of hyaluronic acid. This acid is present in the skin and neural
tissues of animals as well as in humans. That's why animal products are a rich source of
hyaluronic acid. Meat and chicken broth contain high amounts of connective tissue
and collagen, while red meats also help to secrete hyaluronic acid in the form of retinol.
Soy products: It is a source of hyaluronic acid. Tests have shown that when soy milk
is applied to the skin, the acid level increases within weeks. This is why many beauty and anti-aging creams contain soy-based ingredients. Many soy products can be included in a person's diet to increase the creation of hyaluronic acid.
Fruits: Magnesium-rich fruits such as apples, bananas, tomatoes, avocados, pineapples,
melons, peaches, and pears also help increase the level of hyaluronan.
Spices: Vitamin C, also recognized as ascorbic acid, can be a good
source of hyaluronic acid in our body.
Many types of pepper are rich in vitamin
C, including yellow, red, green and orange peppers, according to the "United States Department of Agriculture."
19