Page 51 - BODRUMDergi | KASIM 2024

Şeker ve Kilo Fazlalığı
Türkiye’de insanların yüzde 15’inde diyabet yani şeker hastalığı var.
Yüzde 15’inde de gizli şeker hastalığı var. Baktığımız zaman sosyal
güvenlik kurumu harcamasının neredeyse yüzde 15’i, tek başına şeker
hastalığı için harcanıyor ve bunlar çok yüksek rakamlar. Bir kavram daha
var, o da kilo fazlalığı. Türkiye’deki insanların 3’te 1’inde kilo fazlalığı
var. Bunlar olağan üstü yüksek rakamlar. Bir süre sonra biz bunların yol
açmış olduğu sorunlarla başa çıkamamaya başlayacağız. Yapmamız
gereken en önemli şeylerden bir tanesi bunu engellemeye çalışmak. Yani
şekeri tedavi etmeye çalışmak iyi ama en doğrusu şekeri, gizli şekeri ve
kilo fazlalığını engellemeye çalışmak. Bu üçünün yolu öncelikle şeker ve
şekerli şeyleri kısmaktan geçiyor.
Sofra Şekeri Kullanmayın
Bir insan doğumundan ölümüne kadar hiçbir şekilde ağzına şeker
sürmese, herhangi bir sorun olmaz. Yani 0’dan 100 yaşına kadar sofra
şekeri yemesem benim hiçbir eksikliğim olmaz. Sofra şekeri; meyve, su,
süt, et, peynir gibi değil. Bunları yemezsek olmaz ama sofra şekerini
yemezsek hiçbir eksiğimiz olmaz.”
49