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INGREDIENTES
RINDE: 8-10 porciones
✓ 4 papas de Idaho extra grandes, peladas y cortadas en cubos
✓ 1 taza de crema agria
✓ 1⁄2 taza de mayonesa
✓ 2 cucharadas de rábano picante preparado ✓ 1 cucharada de perejil picado
✓ 2 cebollines picados
✓ 3 rebanadas de tocino cocido, en trozos
✓ 2 chiles jalapeños sin semillas y picados
✓ 1 cucharadita de sal
✓ 1⁄2 cucharadita de pimienta recién molida ✓ 4 huevos duros, cortados en cubos
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