Page 11 - EC_National_Vol1_Issue06

Rosa Porto trajo desde Cuba sus exquisitas re- cetas de pasteles cuando se instaló en California con su familia. Pronto abrió su primer local en las calles de Silver Lake y Sunset, una popular área de Los Ángeles, con la idea de satisfacer a la clientela cubana, pero poco a poco tuvieron que incorpo- rar otros productos latinos para adaptarse al gus- to de las otras comunidades que vivían en el área. La publicidad boca a boca y la calidad de sus pro- ductos pronto hicieron que ese local les quedara chico, por lo que se mudaron al establecimiento de Glendale, el que más tarde sería el punto de partida para la expansión de la compañía. Hoy son 5 tiendas con un tránsito abrumador de con- sumidores.
“Un poco de suerte y mucho trabajo”. Así era como doña Rosa definía el éxito del negocio. Pero hay más: la fórmula de Porto’s Bakery surtió efec- to porque supo cómo mantener la calidez que ca- racteriza a los hispanos y hacerla accesible a otras
PARA MÁS INFO. SOBRE NEGOCIOS EXITOSOS HAGA CLIC AQUÍ