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MODO DE PREPARACIÓN
Distribuya 1/2 cucharadita de mantequilla en el exterior de las mitades inferiores de cada pane- cillo, colocando el lado con mantequilla sobre la superficie de trabajo. Cubra cada una con mos- taza, jamón, pepinillos, carne de cerdo y una rebanada de queso. Distribuya 1/2 cucharadita de mantequilla en el exterior de las mitades su- periores de los panecillos y coloque el lado con mantequilla hacia arriba sobre los sándwiches.
Caliente una sartén a fuego medio-bajo. Colo- que los sándwiches en la sartén de a uno o dos, coloque la sartén pesada encima y cocine hasta que se doren, aproximadamente 3 minutos por lado. Limpie la sartén según sea necesario. Cor- te cada sándwich por la mitad y sirva.
Nota: puede usar una máquina de hacer pani- nis para cocinar los sándwiches. EC ■
Receta cortesía de Real California Milk y Family Features
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