Page 13 - EC_National_Vol.1_Issue19

INGREDIENTES
RINDE: 4 porciones
✓ 1 caja de Barilla Red Lentil Rotini
✓ 1 diente de ajo, pelado y picado
✓ 2 tallos de apio, cortados en cubitos ✓ 1 zanahoria, cortada en cubitos
✓ 1 ramita de romero fresco, picado
✓ 2 cdas. de aceite de oliva virgen extra ✓ 1 libra de pollo molido
✓ 1 taza de vino blanco seco
✓ 2 tazas de caldo de pollo
✓ 1 cucharada de mantequilla sin sal
✓ 1⁄2 taza de queso Romano, rallado
✓ 2 cucharadas de perejil fresco, picado ✓ Sal y pimienta negra, al gusto
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