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INGREDIENTES
RINDE: 24 porciones
✓ 2 tazas de castañas de cayú (anacardos, nueces de la India)
✓ 2/3 de taza de coco, sin azúcar
✓ 2 cucharadas de semillas de lino molidas ✓ 3 cucharadas de leche entera
✓ 2 cucharadas de puré de fresa
✓ 1 1⁄2 taza de dátiles
✓ 1⁄2 cucharadita de extracto de vainilla
MODO DE PREPARACIÓN
Ponga las castañas en un procesador de ali- mentos y licue hasta que queden bien molidas. Agregue lino y coco.
Agregue el coco, los dátiles, el puré de fresas y
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