Page 17 - การงานอาชีพ ม 1
P. 17
(๓) เตาไมโครเวฟ เป็นอุปกรณ์ไฟฟ้าประเภทเตาอบท่ีสามารถอุ่นอาหารและประกอบอาหารได้
วิธีการเลือกใช้ เลือกเตาไมโครเวฟที่สามารถอบเกรียม ละลายน้ําาแข็ง มีอุปกรณ์ตรวจวัด อุณหภูมิในอาหาร และมีใบรับประกันสินค้า เตาไมโครเวฟขนาดเล็กจะช่วยประหยัดพลังงานไฟฟ้า ได้มากกว่าเตาไมโครเวฟขนาดใหญ่
เตาไมโครเวฟ
วิธีการใช้งาน
๑. ศึกษาคู่มือแนะนําาวิธีการใช้งานของเตาไมโครเวฟให้เข้าใจก่อนใช้งาน
๒. แยกปล๊ักไฟท่ีใช้กับเตาไมโครเวฟต่างหาก
๓. ไม่ควรวางเตาไมโครเวฟใกล้อุปกรณ์เคร่ืองใช้ไฟฟ้าอ่ืน ๆ เพราะจะทําาให้รบกวน
ระบบการทําางานของเคร่ืองใช้ไฟฟ้าเหล่านั้น
๔. ทําาความสะอาดภายในเครื่องทุกครั้งหลังการใช้งาน เพราะเศษอาหารท่ีติดตามผนัง
จะลดประสิทธิภาพของเตาไมโครเวฟ และอาจเกิดประกายไฟได้
๕. ควรตั้งเวลาให้สอดคล้องกับชนิดและปริมาณอาหาร
๖. ใช้เตาไมโครเวฟเพ่ือการอุ่นอาหาร ต้มนํา้าเดือดปริมาณน้อย และละลายอาหารแช่แข็ง
๗. อุ่นอาหารและประกอบอาหารด้วยการใช้ภาชนะสําาหรับเตาไมโครเวฟโดยเฉพาะ เช่น แก้วทนไฟ กระเบ้ือง พลาสติกท่ีใช้เฉพาะกับเตาไมโครเวฟ ห้ามใช้ภาชนะที่เป็นโลหะ เน่ืองจากคล่ืนของ ไมโครเวฟไม่สามารถผ่านโลหะได้และก่อให้เกิดการสะท้อนของคลื่นไมโครเวฟภายในเครื่อง ซ่ึงจะมีผล ทําาให้หัวเข็มของคล่ืนไมโครเวฟชําารุดเสียหาย สําาหรับตะแกรงย่างสเตนเลสท่ีมากับเคร่ืองน้ันสามารถ ใช้งานได้เฉพาะโปรแกรมย่างเท่าน้ัน
วิธีการดูแลรักษา หลังใช้งาน เม่ือเตาไมโครเวฟเย็นแล้ว ให้ใช้ผ้านุ่มชุบสบู่เหลวหรือ น้ําายาล้างจานผสมน้ําาอุ่นเช็ด หลีกเล่ียงการใช้ฝอยขัด แอลกอฮอล์หรือสารที่มีฤทธ์ิเป็นกรดและด่าง ในการทําาความสะอาด
15
