Page 1 - Menú dia de las madres caracoles (4)_Neat

Menú

DÍA DE LAS MADRES

ENTRADAS

CALIENTES FRÍAS

CHICHARRÓN DE CALAMAR PAPAS A LA HUANCAÍNA
Crocantes aros de calamar marinados. Servidos con Papas cocidas, bañadas en una salsa de
yuca, limón, salsa tártara y ensalada criolla. ¢3.800 ají amarillo, servido con aceitunas, queso
y huevo. ¢3.000
CROQUETAS DE YUCA CON LOMITO Y
QUESO CAUSA DE CAMARÓN
Croquetas de yuca, rellenas de lomito y queso. Servido Puré de papa, mezclado con limón y ají
con ensalada criolla y salsa tártara. ¢3.700 amarillo, relleno de vegetales, camarones
y aguacate en salsa rosada- ¢3.700
SARTÉN DE CAMARONES Y CALAMARES
Calamares salteados con aceite de oliva y ajo. Servidos
en un sartén de hierro con cebolla, chile dulce y papas CAUSA DE POLLO
doradas. ¢5.000 Puré de papa, mezclado con limón y ají
amarillo, relleno de una combinación de
PATACONES vegetales, pollo y aguacate en salsa
Acompañado con frijoles molidos y guacamole. ¢2.900 tártara. ¢3.600

MENÚ
CEVICHES DE NIÑOS

CEVICHE AL AJÍ ¢5.500 PESCADO EMPANIZADO

CEVICHE AGUACATADO ¢6.200 Filet de corvina, 100gr empanizado o a la plancha.
Acompañado de papas fritas o puré de papa. ¢3.500
CEVICHE DE PESCADO ¢5.500

CEVICHE DE MARISCOS ¢6.500 POLLO EMPANIZADO
Dedos de pollo empanizados o a la plancha.
Acompañado de papas fritas o puré de papa. ¢3.500

PASTA
TIRADITOS Pasta de su elección, ( alfredo con pollo, pomodoro o

mantequilla ), acompañado con pan ciabatta. ¢3.500

TIRADITO DE PULPO ¢4.900
TIRADITO DE SALMÓN ¢4.600