Page 88 - Nourrir ses plaisirs - Guide du formateur
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Fiche de dégustation
ALIMENT DÉGUSTÉ :
LE SENS ACTION
AVANT LA MISE EN BOUCHE
MES SENSATIONS
La vue
Le toucher
L’odorat
L’ouie
REGARDER
PALPER
FLAIRER
ÉCOUTER
L’état
La forme L’aspect La couleur
Quand j’appuie Quand je caresse La température
La/les odeurs
ça me fait penser à
Est-ce qu’on entend l’aliment ?
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