Page 80 - BASES ANATÓMICAS Y FISIOLÓGICAS DEL DEPORTE I
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SISTEMA MUSCULAR. ESTRUCTURA Y FUNCIONES
Bajo el endomisio están las estructuras que conforman el contenido celular de la fibra muscular.
Composición química
– Agua (70-75%)
– Proteínas (16-20%)
– Minerales (3-4%)
– Otras sustancias (1%)