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NUTRICIÓN, ALIMENTACIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA
Los alimentos serán los productos que
compramos, preparamos y consumimos
(lácteos, carnes, pescados, huevos, verduras,
frutas,...) y los nutrientes los componentes
básicos de esos alimentos que pueden ser
utilizados por el organismo. Los nutrientes
podemos clasificarlos en tres grupos:
Macronutrientes: (ppios. Inmediatos): H.C. o glúcidos, grasas o lípidos y proteinas.
Micronutrientes: vitaminas y minerales. Agua: elemento vital.