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La fibra muscular estriada es de un tamaño variable, posee múltiples núcleos y en su estructura encontramos:
Sarcolema: es la membrana plasmática de la fibra, debajo de la cual se encuentran los múltiples núcleos de la fibra muscular. Tiene miles de pequeñas invaginacionesque forman los túbulos T, muy importantesen la excitación de la fibra.
Sarcoplasma: el citoplasma de la fibra. Tiene mucho glucógeno degradable y mioglobina, importantes para sintetizar ATP. Dentro se encuentran las miofibrillas.
Miofibrillas: la parte contráctil del músculo, se extienden a lo largo de la fibra. Formadas por fibras delgadas o filamentos gruesos y finos, que se disponen en sarcómeros.
Sarcómeros: son las unidades funcionales más simples del músculo. Se encuentran separados unos de otros por las llamadas líneas Z. Formando parte de ellos podemos distinguir 2 tipos de filamentos: miosina (gruesos) y actina (delgados).
Filamentos gruesos: formados fundamentalmente por miosina, son paralelos entre sí y se sitúan en la parte central del sarcómero formando parte de la Banda A. Sus zonas centrales son más gruesas y están unidas formando la Línea M. Estos filamentos se mantienen en su sitio gracias a una proteína anclada en la Línea Z (titina).
Filamentos delgados: formados por actina, troponina y tropomiosina, son paralelos entresí y paralelos a los filamentos gruesos (les rodean formando hexágonos: 1 filamentogrueso/6 filamentos finos). Se sitúan en la zona lateral del sarcómero y forman la banda I y parte de la banda A.
2.1 Placa Motora:
Cada fibra muscular está inervada por una única fibra de un nervio motor. Esa única fibra motora y todas las fibras musculares que inerva forman la placa motora o dicho de otro modo: es la conexión o sinapsis entre una motoneurona somática y varias fibras musculares. Dependiendo del movimiento que se necesite, una fibra nerviosa inervará un número variable de fibras musculares, siendo mayor cuanto más global sea dicho movimiento (glúteo mayor > dedos).
FACTORES FISIOLÓGICOS DEL ALTO RENDIMIENTO – TEMA 2 5