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SISTEMA ÓSEO. ESTRUCTURA Y FUNCIONES
Materia Orgánica
Proteína: Colágena
Sales minerales: Calcio y fosfato
Elasticidad Flexibilidad
Resistencia
Dureza Rigidez
HUESO
(Químicamente formado)
Materia Inorgánica
La parte orgánica constituye el 33% y la inorgánica el 66% de los huesos, estas proporciones varían con la edad. (niñez + orgánica, vejez + inorgánica)