Page 5 - melika ai 1
P. 5
4
زیست
( فناوری
) بیوتکنولوژی
چیست؟
کلمه
بیوتکنولوژی
از
دو
کلمه
بیو
و
تکنولوژی
درست
شده
بیو . است
به
معنی
زنده
و
زندگی
و
تکنولوژی
به
ی معن
روش
. علمی
زیست
فناوری
یا
بیوتکنولوژی
دانشی
است
که
با
کمک
تکنولوژی
،
از
موجودات
زنده
یا
بخش
هایی
از
آن
برای
تولید
محصولات
مختلف
استفاده
می
بیوتکنولوژی . کند
مثل
یک
دانشمند
جادویی
ل عم
می
کند
که
از
اجزای
کوچک
درون
موجودات
زنده
استفاده
می
کند
تا
کارهای
شگفت
انگیز
انجام
. دهد
مثلا
می
تواند
به
ما
کمک
کند
داروهای
جدید
پیدا
کنیم
یا
مواد
غذایی
با
ویژگی
های
بهتر
. بسازیم
مثال
خیلی
ساده
از
محصولات
بیوتکنولوژی
ماست
است
که
با
تاثیر
باکتری
خاصی
بر
شیر
د
ر
درجه
حرارت
مشخص
و
با
گذر
زمان
معین،
شیر
را
به
ماست
تبدیل
می
. کند
بیوتکنولوژی
در
زمینه
های
مختلف
استفاده
می
. شود
در ادامه با چند مورد آشنا می شویم.