Page 3 - Pasar Malam Nieuwsbrief 2

Wie ken restaurant Warung Agung niet? Warung Agung is begonnen in 1978 bij Pasar Malam OVTV (Ontspannings Vereniging Tropen Vrienden)
De eerste deelname in de sporthal aan de Sportlaan. Warung Agung was het eerste restaurant wat deelname van buiten Den Helder.
Onder aanvoering van de eigenaar Dhr. Queijsen, beter bekend als Paatje Agung kreeg het restaurant landelijke bekendheid! Het stond en staat bekend om hun authentieker keuken.
Vele jaren samen met zijn vrouw (IBU, zo werd ze door iedereen aangesproken) was hij present op de Pasar Malam in Den Helder. Wie er toen ook altijd bij aanwezig was, was zijn dochter Wiati. Van kinds af aan altijd met Paatje mee. En overal stond ze met haar neus bovenop!
En zo leerde ze in de praktijk alle fijne kneepjes van het vak. En een logisch vervolg was dat zij het restaurant heeft overgenomen.
Tot op de dag van vandaag zijn ze nog steeds aanwezig met restaurant op de Pasar Malam Tropenvrienden. Een specialiteit van Warung Agung is de Martabak. Ik ken mensen die speciaal naar Den
3