Page 112 - Buku Ajar Kewirausahaan Produktivitas Telur Itik
P. 112
Jenis Pakan
Pengaruh Pemberian Pakan Nasi Aking Terhadap Telur Itik
Oleh : Rachel Claudia Loppies
Jenis pakan yang diberikan untuk peningkatan produktivitas telur itik, yaitu nasi aking
Nasi aking adalah nasi yang diperoleh dari sisa nasi yang telah dikonsumsi lalu dibuang dan diolah kembali. Pengolahan nasi aking menjadi nasi yang dikonsumsi sama seperti mengolah beras menjadi nasi pada umumnya. Walaupun sudah diolah kembali menjadi nasi, nasi aking tidak memberi nilai gizi yang sama seperti nasi biasa karena sudah melalui proses yang panjang. Nasi aking merupakan nasi yang sudah tidak layak untuk dikonsumsi masyarakat, karena telah basi dan mengandung jamur dan mikroorganisme merugikan lainnya.
Video Jenis Pakan Nasi Aking
https://www.youtube.com/watch?v=dFuXmwmgIeU
Jenis Pakan untuk Telur Itik
https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/aaj/article/view/11143
Video, Jurnal, dan PPT Jenis Pakan
URL Video :https://youtu.be/uW75rCm02Zo
URL Jurnal : https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/aaj/article/view/11143
URL PPT : https://www.google.com/amp/s/slideplayer.info/amp/2806602/ Rancangan Denah
Rencana Alamat
Jl. Perindustrian 1, Komplek Sukarami Patra Permai 1, Sumatera Selatan, Kota Palembang
Rencana Biaya
Rincian biaya untuk keperluan telur itik, antara lain :
1. Pembelianbambuuntukpembuatankandang(harga:Rp3.500.000,-)
2. Pembelian papan untuk atap kandang dan pagar kandang (harga : Rp 2.000.000,-) 3. Pembelian alat lainnya, misalnya paku dan kawat (harga : Rp 1.500.000,-)
4. Upah karyawan sebanyak 6 orang (harga : Rp 6.000.000,- per orang)
Daftar Pustaka
Muin, Roosdiana, Italiana Hakim, and Ahmad Febriyansyah. "Pengaruh waktu fermentasi dan konsentrasi enzim terhadap kadar bioetanol dalam proses fermentasi nasi aking sebagai substrat organik." M Jurnal Teknik Kimia 21.3 (2015): 56-66.
Buku Ajar Pembelajaran Kimia Kewirausahaan Peningkatan Produktivitas Telur Itik | 105