Page 121 - Buku Ajar Kewirausahaan Produktivitas Telur Itik
P. 121
Peningkatan Kecernaan Limbah Tempe Dengan Mikroba Selulolitik Dan Respons Pemberiannya Pada Titik
Oleh : Miranda Ayu Rahmadini
Jenis Pakan
Jenis pakan yang digunakan adalah “Ampas Tempe”
Pemanfaatan bahan pakan alternatif yang mensubsidi bahan pakan konvensional, merupakan salah satu cara untuk mengatasi tingginya biaya produksi yang bersumber dari biaya pakan. Kendala utama dalam penggunaan bahan pakan alternatif sebagai pakan unggas adalah tingginya kandungan serat kasar bahan tersebut. Alternatif bahan pakan yang menarik diamati adalah pemanfaatan limbah industri rumah tangga pembuatan tempe yaitu kulit biji kacang kedelai. Bahan pakan ini ketersediaannya cukup banyak dan tidak bersaing dengan manusia. Kulit biji kacang kedelai merupakan limbah industri rumah tangga pembuatan tempe atau sering juga disebut dengan ampas tempe, menarik untuk diteliti sebagai pakan ternak itik. Hal ini penting, mengingat rata-rata konsumsi tempe per orang per hari di pulau Jawa berkisar antara 30-120 gram per hari, sehingga untuk mencukupi hal tersebut, maka kacang kedelai yang diperlukan sekitar 5000 ton/hari (Bakrie et al., 1990). Kulit biji kacang kedelai yang dihasilkan adalah 20% dari biji kacang kedelai (Bidura, 2007) merupakan potensi yang sangat besar sebagai pakan alternatif yang kompetitif.
Video Jenis Pakan Ampas Tempe
URL Video : https://youtu.be/BYiPXk9ZHE8
Jenis Pakan Untuk peningkatan kecernaan limbah tempe dengan mikroba selulolitikdan respons pemberiannya pada itik https://www.researchgate.net/publication/319138491_PENINGKATAN_KECERNAAN_LIMB AH_TEMPE_DENGAN_MIKROBA_SELULOLITIK_DAN_RESPONS_PEMBERIANNYA_PADA_ITIK
Video, Jurnal, dan PPT Jenis Pakan
URL Video : https://youtu.be/BYiPXk9ZHE8
URL Jurnal : https://www.researchgate.net/publication/319138491_PENINGKATAN_KECERNAAN_LIMBA H_TEMPE_DENGAN_MIKROBA_SELULOLITIK_DAN_RESPONS_PEMBERIANNYA_PADA_ITIK URL PPT : https://www.slideserve.com/vern/pakan-itik
Rancangan Denah
114 |Drs.K.AnomW,M.Si.,Prof.TatangSuhery,M.A.,Ph.D.,Drs.MadeSukaryawan,M.Si.,Ph.D.,dkk
