Page 200 - Praktikum Biokimia 2
P. 200
Tabel 8. Beberapa senyawa yang terkandung dalam minyak angin aromatherapy
No Nama dan Struktur Fungsi
199
1
Sitronelal
Sumber: https://en.m.wikipedia.org/wiki/File:Citron ellal-2D-skeletal.png
Sebagai penolak serangga dan pewangi sabun.
2
β-kariofilen
Sumber: https://en.m.wikipedia.org/wiki/Caryophyll
Senyawa β-kariofilen memberikan kontribusi terhadap pedasnya dari lada hitam.
3
Benzil asetat
Sumber: https://id.m.wikipedia.org/wiki/Benzil_aset at
Senyawa Benzil asetat banyak digunakan dalam industry parfum dan aromatherapy.
4
Geraniol
Sumber: https://id.m.wikipedia.org/wiki/Berkas:Geraniol.png
Senyawa geraniol dapat digunakan sebagai bio additive gasoline.