Page 266 - Praktikum Biokimia 2
P. 266
NO
PROSEDUR
KETERANGAN
1
Hasil Stater Yang Didapatkan Setelah Di Inkubasi Selama 7 Hari Pada Suhu Ruang
2
Hasil Nata Decoco Yang Terbentuk Setelah Proses Fermentasi Pada Suhu Ruang Selama 12 Hari
3
Hasil Nata Decoco Yang Telah Direndam Selama 2-3 Hari
4
Hasil nata yang di dapat selanjutnya direbus dengan air gula
5
Hasil Nata Decoco Yang Telah Direbus Dengan Air Gula dan Telah Di Iris
Gambar 85. Contoh pengamatan percobaan pembuatan Nata de coco
265