Page 290 - Praktikum Biokimia 2

Sub- CPMK8
Pembuatan Minyak Angin Aromatherapy - Pemanfaatan
minyak atsiri bunga kenanga dan sereh wangi sebagai minyak angin aromatherapy
Uji Bahan Pengawet Makanan: - Uji Borak
- Uji Formalin
Pembelajaran Daring: Melaksanakan Praktikum berkelompok
Sub- CPMK7
Mahasiswa mampu mengembangkan eksperimen isolasi minyak atsiri.
Eksperimen
Pembelajaran Daring: Melaksanakan Praktikum berkelompok
1. Prates 2. Aktifitas
Paktek. 3. Postes 4. Submit
Laporan
Elearning Unsri Google Clasroom Zoom Metting (Elaborasi: 150 menit)
1,2,3,4
Sub- CPMK6
Mahasiswa menyadari pentingnya manfaat eksperimen pembuatan asam cuka dari buah apel .
Pembuatan asam
cuka
- Pembuatan asam cuka dari buah apel secara enzimatis.
Eksperimen
- Merencanakan - Mengamati
- Menganalisis
- Membuat
Laporan
1. Prates
2. Aktifitas
Paktek.
3. Postes
4. Submit
Laporan
Elearning Unsri Google Clasroom Zoom Metting (Elaborasi: 150 menit)
1,2,3,4
- Merencanakan - Mengamati
- Menganalisis
- Membuat
Laporan
Pembelajaran Daring: Melaksanakan Praktikum berkelompok
1. Prates 2. Aktifitas
Paktek. 3. Postes 4. Submit
Laporan
Sub- CPMK7
Mahasiswa mampu menerapkan eksperiment uji pengawet makanan..
Mahasiswa mampu mengembangkan eksperimen pembuatan nata.
Pembuatan Nata
- Pengaruhekstrak nanas terhadap pembuatan nata de coco
Eksperimen
Eksperimen
- Merencanakan - Mengamati
- Menganalisis
- Membuat
Laporan
Pembelajaran Daring: Melaksanakan Praktikum berkelompok
1. Prates 2. Aktifitas
Paktek. 3. Postes
4. Laporan
Elearning Unsri Google Clasroom Zoom Metting (Elaborasi: 150 menit)
Elearning Unsri Google Clasroom Zoom Metting (Elaborasi: 150 menit)
1,2,3,4
1,2,3,4
- Merencanakan - Mengamati
- Menganalisis
- Membuat Laporan
12
13
14
15
16 - Ujian Akhir Semester
1,5 jam
289