Page 10 - LKM Praktikum Biokimia 1
P. 10
1. Nomor Percobaan
2. Nama Percobaan
3. Uji/Sampel
LAPORAN 2 PRAKTIKUM BIOKIMIA
: 2
: Reaksi Uji Protein : Tabel 2
Tabel 2. Uji dan Sampel Protein
No Uji Protein
Sampel Protein
Susu, Putih telur, Tepung kacang, Ikan
Susu, Gelatin, Putih telur
Susu, Putih telur, Ikan, Gelatin
1
Uji Biuret
Uji
2 Xantoprotein
3 Uji Koagulasi
4. Teori Percobaan
9