Page 39 - Buku Ajar Biokimia 2 (Metabolisme)

Gambar 12 Peran biotin dalam reaksi piruvat karboksilase.
Kofaktor biotin secara kovalen melekat pada enzim melalui ikatan amida ke gugus amino dari residu Lys, membentuk biotinil-enzim. Reaksi terjadi dalam dua fase, yang terjadi di dua tempat berbeda dalam enzim. Di sisi katalitik 1, ion bikarbonat diubah menjadi CO2 dengan mengorbankan ATP. Kemudian CO2 bereaksi dengan biotin, membentuk carboxybiotinyl-enzyme. Lengan panjang yang terdiri dari biotin dan rantai samping Lys yang melekat padanya kemudian membawa CO2 dari enzim karboksibiotinil ke sisi katalitik 2 pada permukaan enzim, di mana CO2 dilepaskan dan bereaksi dengan piruvat, membentuk oksaloasetat dan meregenerasi biotinil-enzim .
Piruvat kedua menjadi PEP bypass mendominasi ketika laktat adalah prekursor glukogenik. Jalur ini memanfaatkan laktat yang dihasilkan oleh glikolisis dalam eritrosit atau otot anaerob, misalnya, dan sangat penting pada vertebrata besar setelah olahraga berat. Konversi laktat menjadi piruvat dalam sitosol hepatosit menghasilkan NADH, dan ekspor ekuivalen pereduksi (sebagai malat) dari mitokondria oleh karena itu tidak diperlukan. Setelah piruvat yang dihasilkan oleh reaksi dehidrogenase laktat diangkut ke mitokondria, diubah menjadi oksaloasetat oleh piruvat karboksilase, seperti dijelaskan di atas. Oksaloasetat ini, bagaimanapun, diubah langsung menjadi PEP oleh isozim mitokondria dari PEP karboxykinase, dan PEP diangkut keluar dari mitokondria untuk melanjutkan jalur glukoneogenik. Isozim mitokondria dan sitosol dari PEP karboksikinase dikodekan oleh gen terpisah dalam kromosom inti, memberikan contoh lain dari dua enzim berbeda yang mengkatalisis
37