Page 61 - KIMIA SMA KELAS XII BERBASIS PjBl
P. 61
2023
KIMIA SMA KELAS XII
A. Identifikasi Senyawa Karbon
Bagaimana cara mengidentifikasi apakah suatu bahan (zat) merupakan senyawa karbon atau tidak?. Kita dapat mengetahuinya dengan cara membakar bahan tersebut. Hasil dari pembakaran yang tidak sempurna dari senyawa karbon akan menghasilkan zat sisa berupa arang (jelaga) atau karbon. Sedangkan apabila pembakaran berlangsung dengan sempurna. Maka, akan menghasilkan gas CO2. Keberadaan gas CO2 dapat kita ketahui dengan cara mengalirkan ke air kapur (larutan Ca(OH)2) yakni air tersebet akan keruh.
1. Sumber Senyawa Karbon
1) Tumbuhan dan hewan
Tumbuhan dan hewan merupakan “produsen” pembuat senyawa karbon, misalnya protein, karbohidrat, lemak dan berbagai senyawa yang tidak mungkin dapat dijumpai selain tumbuhan dan hewan.
2) Batu bara
Batu bara merupakan hasil dari pelapukan atau pemfosilan tumbuhan yang terjadi jutaan tahun yang lalu dengan tekanan dan suhu yang sangat tinggi. Pengolahan batu bara mengunkan metode (cracking) destilasi pemecahan menghasilkan gas batu bara, ter batu bara, dan kokas.
Kokas merupakan bahan bakar yang sangat baik dalam berbagai industry, sedangkan gas batu bara dan ter batu bara dapat diproses dengan berbagai reaksi kimia menghasilkan bermacam-macam senyawa karbon yang lebih bermanfaat.
3) Gas alam dan minyak bumi
Senyawa karbon banyak terkandung dalam gas alam dan minyak bumi yang memiliki peranan penting dalam industri. Komponen utama yang terdapat pada minyak bumi dan gas alam adalah senyawa hidrokarbon
2. Kekhasan Atom Karbon
Senyawa hidrokarbon sering kita jumpai di kehidupan sehari-hari, dikarenakan atom karbon memiliki sifat yang khas yang tidak dimiliki atom yang lain. Sifat-sifat khas apa saja yang dimiliki atom karbon.
Berikut beberapa sifat khas dari atom karbon antara lain adalah :
Modul Kimia Kelas XII
62 | P a g e