Page 260 - Buku Ajar Biokimia 2: Biomolekul
P. 260
Adapun Diagram Alirnya adalah sebagai berikut.
Cuci kunyit hingga bersih
Timbang kunyit sebanyak 20 gram
Haluskan menggunakan mortar dan alu
Tambahkan 20 mL (1:1) pelarut etanol 70% lalu maserasi (rendam)
selama 24 jam.
Saringlah untuk memisahkan residu dan filtratnya
Potong kertas dengan panjang lebar 5 cm x 1 cm
Maserasi kertas selama 120 menit kedalam ekstrak lalu keringkan
Adapun Diagram Alir Indikator Alami Buah Naga
Cuci buah naga hingga bersih
Timbang buah naga sebanyak 100 gram
Tambahkan (1:2) pelarut etanol 96% lalu maserasi
256
