Reaksi Kimia :
Sumber : http://repo.unsrat.ac.id/2031/1/LIPIDA.pdf
DAFTAR PUSTAKA :
Sarungu, Y. T., Ngatin, A., & Sihombing, R. P. (2020). Fermentasi Jerami sebagai Pakan Tambahan Ternak Ruminansia. Fluida, 13(1), 24-29.
18 │K. Anom W, Rachel Claudia Loppies, Made Sukaryawan, dkk