Page 44 - Modul Pembelajaran Pendekatan STEM

PENGARUH TINGKAT PENGGUNAAN PAKAN PENGUAT TERHADAP PERFORMA INDUK KAMBING KACANG FASE PERTUMBUHAN
Oleh : Novia Aquaristy Hutabarat
Pakan penguat
Kambing membutuhkan pakan penguat. Sebenarnya zat gizi yang dibutuhkan kambing sudah tercukupi dari pakan hijauan asalkan diberikan dalam jumlah yang cukup. Namun pemberian pakan penguat akan membuat pertumbuhan kambing lebih optimal. Apalagi pemeliharaan ditujukan untuk penggemukan, maka pakan penguat harus diberikan agar kambing cepat gemuk. Kambing menyukai pakan dari limbah industri seperti dedak padi, dedak jagung, ampas tahu, ampas kelapa, ampas kelapa, bungkil kedelai, bungkil kacang tanah dan bungkil kelapa. Sedangkan untuk limbah pertanian seperti jerami kadang tanah, jerami kedelai, kulit singkong, jagung halus, bekatul dan umbi-umbian.
Pakan penguat seperti ampas tahu dan segala jenis bungkil mengandung protein tinggi. Pakan yang mengandung protein tinggi membuat pertumbuhan kambing, terutama kambing muda lebih optimal. Protein bermanfaat dalam membangun, membentuk dan memperbaiki sel atau jaringan tubuh serta sebagai cadangan energi. Sementara pakan penguatseperti kulit singkong, jagung halus, bekatul dan umbi-umbian mengandung karbohidrat tinggi. Pakan yang mengandung karbohidrat tinggi merupakan sumber energi yang baik. Energi digunakan untuk beraktivitas dan kelebihannya akan disimpan dalam bentuk oto dan daging. Dari limbah perkebunan juga dapat dijadikan pakan untuk kambing seperti limbah kopi dan kakao. Dari hasil penelitian Suprio Guntoro sejak tahun 2001 hingga tahun 2006, pemberian pakan dari limbah kopi dan kakao terfermentasi pada kambing dapat meningkatkan bobot badan kambing. Pemberian pakan tambahan dari limbah kopi sebanyak 100gr/ekor/hari meningkatkan berat badan kambing sebesdar 95-100 gr/ekor/hari.
Link video jenis Pakan Penguat untuk peningkatan bobot kambing fase pertumbuhan: https://youtu.be/cZaL8YR5p9s
Link jenis pakan penguat untuk peningkatan bobot kambing fase pertumbuhan: https://scholar.google.com/scholar?hl=id&as_sdt=0%2C5&q=pakan+penguat+kambing +&btnG=#d=gs_qabs&u=%23p%3DsxzQQKjDR-kJ
Link Video prosedur pembuatan:
https://youtu.be/cZaL8YR5p9s
Link Jurnal : https://scholar.google.com/scholar?hl=id&as_sdt=0%2C5&q=pakan+penguat+kambing+ &bt nG=#d=gs_qabs&u=%23p%3DsxzQQKjDR-kJ
Link PPT : https://www.slideshare.net/gufroni/pakan-dan-penguat-kambing
Modul Pembelajaran Kimia Pendekatan STEM Topik Peningkatan Bobot Kambing│ 33