Page 311 - Buku Ajar Praktikum Biokimia 2 Edisi 2
P. 311
Tabel 70. Proses pembuatan indikator alami
No Perlakuan Pengamatan
1.
Potonglah kulit buah naga berukuran kecil,
lalu tambahkan sedikit air dan perasan
jeruk nipis, kemudian diblender dan
disaring untuk dijadikan sebagai indikator
uji formalin
2.
Potonglah kunyit berukuran kecil, lalu
tambahkan sedikit air, kemudian diblender
dan disaring untuk dijadikan sebagai
indikator uji boraks
3.
Sampel yang digunakan masing-masing
ditimbang 5 gr, tambahkan air dan
dihaluskan hingga teksturnya halus dan
kental
Sampel untuk uji formalin
306
