Page 87 - Buku Ajar Praktikum Biokimia 2 Edisi 2
P. 87
4 Umbi ganyong direbus dalam panci yang sudah
terisi air hingga lunak
5 Air rebusan umbi ganyong disaring, kemudian
tambahkan air ke dalam air rebusan secukupnya
6 Pindahkan ke panci lain, lalu tambahkan 10 gr
gula dan 15 gr agar
7 Didihkan campuran sambil terus diaduk
8 Apabila sudah mendidih, tuang 1/3 volume cawan
petri kedalam cawan petri yang telah disterilkan.
82
