Page 532 - BUKU AJAR BIOKIMIA 1 K5FN

6
1,2,4
Sub-CPMK3
Sub-CPMK3
Sub-CPMK3
Sub-CPMK4
Sub-CPMK5
Mahasiswa menguasai pondasi saintifik pada materi protein;;
Mahasiswa menguasai pondasi saintifik pada materi enzim;
Mahasiswa menguasai pondasi saintifik pada materi enzim
Mampu mengkaji implikasi Vitamin dan mineral dalam kehidupan sehari-hari.
STRUKTUR PROTEIN:
- Struktur Primer - Struktur Sekunder
- Struktur Tersier - Struktur Kuarternerr
ENZIM
- Sifat-sifat dan fungsi enzim
- Koenzim
- Mekanisme
reaksi enzim
ENZIM
- Kinetika reaksi enzim
- Inhibitor
5 Fhasa Nedham
- Orientasi
- Pencetusan
ide
- Penstruktur
an Ide
- Aplikasi
- Refleksi
PBL:
- Orientasi masalah
- Diskusi Kelompok
- Membuat dan men
submit
laporan
- Menganalisi
s& mengevalu asi
PBL:
- Orientasi masalah
- Diskusi Kelompok
- Membuat dan men
submit
laporan
- Menganalisi
s& mengevalu asi
- Merefleksi dengan membuat laporan
Pembelajaran Luring:
- Presentasi tugas
klp
- Mengamati
video/PW/LKM
- Pemecahan
masalah melalui
diskusi
- Membuat dan
submit laporan
Pembelajaran Daring:
- Presentasi tugas
klp
- Mengamati
video/PW/LKM
- Pemecahan
masalah melalui
diskusi
- Membuat dan
submit laporan
1. Prates 2. Aktifitas
diskusi. 3. Tugas
Mandiri: submit makalah
4. Postes
1. Prates 2. Aktifitas
diskusi. 3. Tugas
Mandiri: submit makalah
4. Postes
Tatap muka
Power point/video pembelajaran (150 menit)
7
8
9 10
11
1,2
2,3,4
Pembelajaran Luring:
- Presentasi tugas
klp
- Mengamati
video/PW/LKM
- Pemecahan
masalah melalui
diskusi
- Membuat dan
submit laporan
1. Prates 2. Aktifitas
diskusi. 3. Tugas
Mandiri: submit makalah
4. Postes
Tatap muka
Power point/video pembelajaran (150 menit)
PBL:
- Orientasi masalah
- Diskusi Kelompok
- Membuat dan men
submit
laporan
- Menganalisi
s& mengevalu asi
Tatap muka
Power point/video pembelajaran (150 menit)
-
- Ujian Tengah Semester
1 Jam
VITAMIN DAN
Pembelajaran Luring:
- Presentasi tugas
klp
- Mengamati
video/PW/LKM
- Pencetusan dan
penstrukturan
pengetahuan
- Mengaplikasikan pengetahuan
1. Prates 2. Aktifitas
diskusi. 3. Tugas
Mandiri: submit makalah
4. Postes
e-learning Unsri/ google classroom/ zoom meeting (150 menit)
1,2,4
1,2,4
Mampu mengkaji implikasi Karbohidrat dalam kehidupan sehari-hari;
MINERAL (Koenzim dan Kofaktor)
- Struktur vitamin
- Peran vitamin sebagai
koenzim
- Peranan mineral
sebagai
kofaktor.
KARBOHIDRAT
- Struktur dan sifa-sifat
Karbohidrat
- Penggolongan Karbohidrat
- Uji Karbohidrat
5 Fhasa Nedham
- Orientasi
- Pencetusan
ide
- Penstruktur
an Ide
- Aplikasi
- Refleksi
Pembelajaran Luring:
- Presentasi tugas
klp
- Mengamati
video/PW/LKM
- Pencetusan dan
penstrukturan
pengetahuan
- Mengaplikasikan pengetahuan Merefleksi dengan
membuat laporan
1. Prates 2. Aktifitas
diskusi. 3. Tugas
Mandiri: submit makalah
4. Postes
Tatap muka
Power point/video pembelajaran (150 menit)
529