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LAS EXPOSICIONES REALIzADAS fUERON:
• Charla de introducción, a cargo del señor Carlos Lozano Escudero (propietario del fundo), quien mostró el cacao in situ en su máximo esplendor y mencionó sus potencialidades y beneficios.
•Charla acerca del sembrío de cacao en viveros, que posteriormente son trasladados a las áreas naturales para continuar su crecimiento hasta su fructificación.
• Charla acerca del f ruto del cacao, mencionando su contenido y características, las cuales son: una corteza rugosa, de unos 3 centímetros, llena de pulpa dulce y mucilaginosa.
• Finalmente, se realizó la exposición en el área de secado del fruto del cacao y en el área de industrialización. La ingeniera Giorly Machuca Espinar, especialista a cargo del programa, manifestó que se había cumplido con el objetivo de la pasantía, que era que las participantes aprendieran directamente la forma de implementar una empresa eco sostenible, resaltando el valioso aporte de la pasantía y el compromiso de UNICON con las mujeres pertenecientes a la Junta Vecinal 21 de Agosto del AA.HH. “Munich”.
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