Page 13 - Minerva Foods Relatório 2017

ISO 2200 – Atesta a segurança de alimentos na cadeia de abas- tecimento, desde agricultores a transformadores e embalagem, transporte e ponto de venda.
USDA Organic – Selo norte-americano acreditado pelo De- partamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), tem o objetivo de desenvolver, manter e expandir o acesso para pro- dutos de países diversos ao mercado norte-americano.
Natural Beef Uruguai – Programa orientado fundamental- mente para a segurança alimentar, o bem-estar animal, a pro- dução sustentável e o respeito ao meio-ambiente, que garante no Uruguai, entre outras coisas:
• Nascimento e criação dos animais a pasto, durante todo o ano
• Não utilização de hormônios, anabolizantes ou promotores
de crescimento
• Não utilização de proteínas de origem animal na alimentação
do gado
Selo de produção orgânica da União Europeia – O objetivo principal desse logotipo é fornecer visibilidade aos alimentos e bebidas orgânicos, juntamente com um sistema de garantias efetivamente percebidas pelos consumidores e que podem ser resumidas da seguinte forma:
• Pelo menos 95% dos ingredientes agrícolas foram produ- zidos por meio de um método biológico; somente nesse caso a palavra “biológica” ou sua abreviatura aparecem no nome do produto.
• O produto também está em conformidade com as regras do sistema de controle e certificação, aprovado por cada Estado-Membro.
• O produto vem diretamente do produtor (se for em massa) ou está preparado em uma embalagem selada.
• O produto contém o nome do fabricante, preparador ou ven- dedor e o número de código do organismo de certificação que verificou a última operação antes de ser colocado no mercado.
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