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Le Iris
Toni ha ha aperto nel nel 1993 quello che i i i i i i i i i i i suoi clienti de niscono un un angolo di di di Manhattan nel nel cuore di di di Bergamo Situato lungo il il viale principale che collega la città bassa con il il borgo medievale è oggi un un un punto di di di riferimento per gli amanti del bere bene La lunga storia professionale di di di Toni che lo lo lo ha ha portato a a a a a a a a a a a a a a a lavorare nei locali di di di di tutto il il mondo no no a a a a a a a a a a a a a a a a New York lo lo lo ha ha reso uno dei bartender più apprezzati Le Iris
raccoglie una una selezione di di di di oltre 500 distillati e e e e e e e e e e e e e e e e e una una collezione scelta di di di champagne Il restaurant bistrot con con la la sua proposta agile incontra incontra (come nei migliori locali internazio- nali) la ra ra ra ra ra ra nata arte mixology La carta dei vini vini incontra incontra tutti i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i gusti soprattutto grandi grandi vini vini del Nord Troviamo grandi grandi bollicine tra tra Franciacorta e e e e e e e e e e e e Champagne Il ristorante unisce tradizione e e e e e e e e e e e e ricerca in in un’agile proposta in in stile bistrot Un menu smart un un un ristorante aperto no no a a a a a a a mezzanotte RISTORANTI
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Viale Vittorio Emanuele II 12 – Bergamo Tel +39 035 217037
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