Page 8 - Actopan-bolsa de trabajo-23 marzo 2020
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CHINICUIL
Algunoscódicesprehispánicosquesere- latanduranteesaépoca,eraeldeleitarse conelsabordelosinsectos,seconside- rabaexclusivodelosaltosseñoresdela granTenochtitlandebidoaquesepensa- baqueguardabanalgunosdones,como la fuerza viril,también conocido como chilocuilotecol,unpuentehacianuestras raícesprehispánicasquenosconectadi- rectamenteconlacocinadelMéxicoanti- guo.
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ca“gusanodechile”.Seacercaunaricatempora- cuil” y significa “gusano de chile”. Se
daenActopanconlaflorescenciadehuisaches, acerca una rica temporada en Actopan mezquitesyjacarandasseanuncialalegadadela
conlaflorescenciadehuisaches,mez- primavera,yconelolasprimerasluviasdelaño
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meroschinicuiles,pueslatradiciónnosdiceque delaprimavera,yconelolasprimeras
despuésdelosprimerostruenosdelaluvia,los luviasdelañoquedaráncomoreferencia chinicuilesmudarándecasa;buscaránunnuevo
laaparicióndelosprimeroschinicuiles, ñonfiquesignificaeltroncodemaguey.
pueslatradiciónnosdicequedespués delosprimerostruenosdelaluvia,los chinicuiles m udarán de casa; buscarán unnuevoñonfiquesignificaeltroncode maguey.
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