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Anexo estadístico
Trigo Panificable
Comercio y precios nacionales
Producción Nacional de Trigo Panificable PV
Producción Nacional de Trigo Panificable OI
(Miles de t.m.)
p/ Datos preliminares. e/ Datos estimados con información a enero del 2020.
6.0% 5.0% 4.0% 3.0% 2.0% 1.0% 0.0%
(Miles de t.m.)
Estados 2017/18 p 2018/19 e
% Var anual (17/18 - 18/19)
Sonora
250
407
62.7
Guanajuato
268
276
3.0
Michoacán
226
179
-20.9
Sinaloa
197
182
-7.5
Jalisco
136
135
-0.8
Otros
166
233
40.6
Total
1,244
1,413
13.6
TOTAL (PV+OI)
1,376
1,544
12.2
Tlaxcala
Estados 2018 e 2019 e % Var anual (18-19)
Durango
Otros
Total
54
9
68
132
13
55
130
15.2
35.4
-19.1
-1.1
INPC PAN BLANCO (BOLILLO)
108 106 104 102 100 98 96 94 92 90 88 86
Fuente: INEGI, datos a la primera quincena de febrero del 2020.
300 280 260 240 220 200
180 160
240
233
228
218
VAR. ANUAL INPC PAN BLANCO (%) INPC PAN BLANCO
Precio Implícito de Imp. de Trigo Panificable (USD/ton)
Fuente: ASERCA con datos de SIAP.
Canadá
Francia
Rusia/Ucrania EE.UU.
Argentina
63
05/16 07/16 09/16
1Q Feb 2016 1Q Abr 2016 1Q Jun 2016 1Q Ago 2016 1Q Oct 2016 1Q Dic 2016 1Q Feb 2017 1Q Abr 2017 1Q Jun 2017 1Q Ago 2017 1Q Oct 2017 1Q Dic 2017 1Q Feb 2018 1Q Abr 2018 1Q Jun 2018 1Q Ago 2018 1Q Oct 2018 1Q Dic 2018 1Q Feb 2019 1Q Abr 2019 1Q Jun 2019 1Q ago 2019 1Q oct 2019 1Q Dic 2019 1Q Feb 2020
11/16 01/17 03/17
05/17 07/17 09/17
11/17 01/18 03/18
05/18 07/18 09/18
11/18 01/19 03/19
05/19 07/19 09/19
11/19