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Le Chef Jean-Marc Bonano
Nos spécialités
● Merlu du pays Basque, crème de piquillos, mini aubergine farcie de ratatouille.
● Côte de veau de lait de l’Aveyron,
pâtes aux truffes d’été
● Tarte sablée au beurre de Bresse,
poire et vanille de Tahiti
Auberge
Famille Bonano
L’AUBERGE DE COMBES
Le Village - 34240 COMBES
Tél . 04 67 95 66 55
www.aubergedecombes.com
Les Tables
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duGourmandes Languedoc
