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LA MAISON
Depuis 4 générations, cette boucherie familiale
met l’accent sur la tradition et l’amour du métier.
Eve a été formée par Mr Augé (Au Pauvre Jacques), Mr Prouhèze et pour terminer à la Maison de Petit Pierre.
Elle s’occupe de la cuisine et propose de bons plats préparés à base de produits frais de saison qui ravieront autant les amateurs de viande que de poisson. Elodie
s ’occupe de la viande, secondée par son employé Philippe. Ils travaillent toujours sur pied, en collaboration avec leurs fermiers entre le Tarn et L’Aveyron. Elodie n’a pas une préférence, mais s’intéresse depuis maintenant
3 ans à l’affinage des viandes ce qui l’a amené naturellement à se pencher sur les différentes races que l’on peut trouver partout dans le monde car l’affinage n’a d’intérêt que si la viande est suffisamment persillée. Elles sont épaulées par leur papa qui malgré une
rude épreuve gère les comptes de la société.
Leur maman accueille et sert les clients toujours
avec le sourire.
A la demande de nos clients, nous nous sommes
dirigées vers l’organisation de réceptions,
mariage, baptême, communions...
Spécialiés :
Traiteur avec mariage, baptême debout, assis, livré, servi chez vous dans le lieu de votre choix.
A la Maison Reverdel, on aime tout, on fait tout mais ce qu’on préfère
c’est le bon et le frais !
Horaires d’ouverture :
Lundi au Vendredi de 7h30 à 12h30 et de 16h à 19h30
Samedi de 7h30 à 13h
Maison Reverdel
Les Tables
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duGourmandes Languedoc