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DA NANDO
Composizione del piatto
Dividere la zucca nei bicchierini
e coprire con la crema al Mascarpone.
Al centro disporre la gelatina di caffè e coprire con ulteriore crema.
Finire spolverando con il cacao.
Il distillato Nonino
Grappa Cru Monovitigno® Fragolino Vigna Nonino - Friuli.
Il bicchiere Temperatura di servizio: 12°C.
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